Já imaginou que o açúcar, aquele docinho irresistível, pode ser um verdadeiro vilão para sua saúde? Um estudo recente, publicado na respeitada revista The BMJ, revelou uma lista assustadora: o consumo excessivo de açúcar adicionado está associado a 45 problemas de saúde. Entre eles, doenças como diabetes, obesidade, hipertensão, depressão, e até mesmo risco de morte precoce.
Pesquisadores da China e dos Estados Unidos revisaram nada menos que 8.601 estudos e descobriram que o açúcar adicionado, presente em alimentos ultraprocessados, xaropes, sucos industrializados e até no mel, é mais perigoso do que você imagina. Ele não só não oferece nenhum benefício nutricional como pode substituir alimentos saudáveis no prato, roubando espaço de opções mais nutritivas.
E o problema não para por aí. A ingestão exagerada de açúcar tem impactos que vão desde a inflamação, que pode desencadear depressão, até o aumento de peso, que é fator de risco para diversos tipos de câncer e doenças cardiovasculares.
Se isso já soa alarmante, aqui vai mais um dado: os especialistas recomendam limitar o consumo diário de açúcar adicionado a 25 gramas, o equivalente a 6 colheres de chá. Para efeitos práticos, isso representa apenas 2 biscoitos de chocolate e 1 colher e meia de mel por dia!
Então, da próxima vez que você pensar em repetir a sobremesa, lembre-se: o açúcar pode ser doce, mas as consequências podem ser bem amargas.
Comentários: