O micro-ondas revolucionou a forma como aquecemos alimentos, trazendo conveniência para o nosso dia a dia. No entanto, com essa praticidade surgem dúvidas sobre a segurança de determinados materiais quando submetidos a altas temperaturas. Um exemplo comum é o uso de potes de sorvete para armazenar e reaquecer alimentos. Será que esses recipientes são seguros no micro-ondas? A resposta é um alerta importante: nem todos os plásticos são apropriados para aquecer, e o uso inadequado pode trazer sérios riscos à saúde.
Os potes de sorvete, geralmente feitos de plásticos leves e flexíveis, foram desenvolvidos para suportar o frio intenso do freezer, mas não o calor elevado do micro-ondas. Esses materiais, muitas vezes classificados nos grupos 3, 6 ou 7 de resinas plásticas, podem liberar substâncias tóxicas quando aquecidos. Entre elas, o Bisfenol A (BPA), conhecido por causar desregulação hormonal e, em longo prazo, aumentar o risco de doenças graves como câncer. Por isso, é fundamental que, ao aquecer alimentos, sejam utilizados plásticos seguros, como os de números 2, 4 ou 5, ou ainda materiais como vidro e porcelana.
Para garantir segurança sem abrir mão da praticidade, é possível usar recipientes plásticos seguros para transporte e, ao chegar no destino, transferir os alimentos para pratos próprios para micro-ondas. Além disso, vale evitar a exposição de plásticos a qualquer fonte de calor, como o sol intenso em carros fechados, já que essas condições também podem liberar toxinas perigosas. Prestar atenção nesses detalhes pode fazer a diferença na saúde a longo prazo, evitando contaminações desnecessárias e garantindo o melhor aproveitamento de sua refeição.